ワインアドヴォケイト：100 ポイント F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー ウンエンドリッヒ スマラクト [2018]750ml (白ワイン)
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| ※誠に申し訳ございませんが、非常に少ない入荷量ですので、お一人様1本まででお願い致します。 |
オーストリアの権威あるワインマガジン「Falstaff ファルスタッフ」で最高格付の5つ星の格付を毎年獲得しているオーストリアワインの最高峰ワイナリー。
ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。
“F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される”と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。
「グリューナー・フェルトリーナー ウンエンドリッヒ スマラクト」は、「自然の遊びの種類は無限です。しかし、それぞれのブドウ畑は、人生と歴史‐私たちの家族のも含めて‐を映す一つの小宇宙のようなものです」テロワールとブドウの品種の個性を最大に引き出すという構想は、最初の「ウンエンドリッヒ」を造る以前から持っていました。1998年にこのビジョンを初めて実現させました。私たちの情熱は、五感で感じる総合芸術を造ることに注がれています。カール・フリードリッヒ・シンケルによるモーツァルトのオペラ「魔笛」の舞台デザインでは、無限の宇宙を象徴して青地に星空が描かれていますが、これは、私たちの最高のワイン、ウンエンドリッヒの手本でした。「果てることのない」余韻を持ったワイン‐舞台の絵はこれを象徴しています。
リースリング ウンエントリッヒも良い年にしか作られたませんが、グリューナー ウンエントリッヒはもっと稀です。
ファルスタッフのオーストリアのワイン格付けジャーナルを調べてましたら、2017と2018しか評価が出ていませんでした。10年の内にリリースがあるのは数回しかありません。輸入元より
F.X.PICHLER Gruner Veltliner Unendlich Smaragd
F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー ウンエンドリッヒ スマラクト
生産地：オーストリア ニーダーエステルライヒ州 ヴァッハウ
原産地呼称：DAC. WACHAU
ぶどう品種：グリューナー・フェルトリーナー 100%
味わい：白ワイン 辛口
ワインアドヴォケイト：100 ポイント
Rating 100 Release Price NA Drink Date 2021 - 2060 Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 17th Dec 2021 Source December 2021 Week 2, The Wine Advocate
Fermented and aged in 500-liter tonneaux, the 2018 Gruner Veltliner Unendlich is intense in its radiant lemon yellow color. Aged on the full lees for a year and assembled about four weeks prior to bottling, the 2018 opens with a very intense, complex and finely oaky bouquet of concentrated pineapples, ripe stone fruits and some dashes of fresh lemon juice. Full-bodied, rich and round on the palate, with remarkably fine acidity and precision, this is a very intense, powerful and creamy-textured Unendlich with tropical and hedonistic fruit aromas but this precise and sharp Kellerberg acidity that cuts through like a laser sword. The 2018 Unendlich is incredibly long but keeps the focus and precision and finishes not only fresh but also finessed. Incredible. The 500-liter Meursault barrels were just perfect for this wine and deliver not only an aromatic spiciness and warm complexity but also very fine tannins and this transparency that stainless steel would never would have caused. This is amazing wine. Wine lovers of the world, unite and take over! The nose is very intense and stimulating, but there is nothing vulgar. The finish is enormously intense, rich and sweet but with sharp crystalline acidity that brings the wine back home to the Wachau after excursions into the Rhone and Meursault. 15.5% alcohol. Tasted at the domain in June 2021.
ジェームス・サックリング：98 ポイント
F.X. PICHLER GRUNER VELTLINER WACHAU RIED UNENDLICH 2018 Tuesday, September 29, 2020 CountryAustria RegionDanube Vintage2018 Score 98
A powerful dry white with a ton of mirabelle and just a hint of caramel. This needs a lot of time to open up and show all the herbs and spices that are packed in here. But there’s no doubt about the concentration. Wait as long as you can. Drink or hold.
ワインアドヴォケイト：100 ポイント F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー ウンエンドリッヒ スマラクト [2018]750ml (白ワイン)